犁刀混合机是专门为在很短的时间内要求高质量混合的应用而设计的。在过去的多年里，犁刀混合机被广泛应用于炼钢、化工、矿厂等艰苦的条件下进行重载作业。犁刀混合机容量大，混合效率高，可调节混合时间并保障产品没有损坏，固体和液体或其他的添加剂均可混合。犁刀混合机的重型设计，具有安全便捷、维修费用低、功耗适应应用等特点。犁刀混合机是一种新型高效粉体混合设备。根据物料的不同可分为不锈钢混合机和碳钢混合机。按结构型式可分为卧式混合机和多功能混合机。犁刀混合机的的叶片随主轴旋转，使物料沿缸臂径向运动。同时，径向物料沿直线沿飞刀组流动，并被高速旋转的飞刀分散，不断变化和复合。混合可以在很短的时间内完成。

犁刀混合机一般为圆柱形，水平驱动，在缸内有局部混合浆液。影响材料运动的大致有四部分。一是设备的形状，水平形状为圆柱形。第二种是犁，形状像犁。通过支架固定在水平传动轴上，沿壁旋转，使物料既可扩散又可摩擦分担。物料混合开始时，叶片旋转，不断更新物料表面，同时增加颗粒的活性，是典型的扩散混合。同时，颗粒间相互摩擦，产生共享混合的效果。搅拌叶径向分布在水平传动轴上。搅拌叶之间有一定的角度。大大降低了粉末中的阻力。犁刀混合机的一个突出特点是混合能耗低。

第三种是飞刀，由三个简单的叶片组成，类似于电风扇的风扇叶片。有多层，放置在混合器壁侧下，转速高，飞刀的作用是引起物料在轴向的强烈对流运动。飞刀的数量取决于它们的行动范围。第四种是喷雾器，雾方向和雾化的能力影响物料的分散。其初始扩散是通过物质对流;其初始分散是由于物料颗粒间严重的摩擦共享和扩散造成的。这两种分散效应明显不同。犁刀混合机广泛应用于食物、化学工业、医药等行业。